Требуется лишь терпение, чтобы сначала все приготовить и затем съесть.
Отбери 4 крупных спелых помидора, 2 средних свежих огурца, вымой их и дай обсохнуть. Также под проточной водой промой 1 небольшой пучок укропа, 3-4 перышка зеленого лука и столько же петрушки. Разрежь каждый помидор пополам, ложкой аккуратно выбери середину, огурцы нарежь мелкими кубиками, посоли и посыпь молотым черным перцем, перемешай и дай постоять 10 минут. Зелень мелко нарежь, добавь к огурцам, полей 2 столовыми ложками растительного масла, сбрызни 1 чайной ложкой уксуса и вновь перемешай. Положи в каждую помидорную половинку огуречный салат, укрась листиками базилика.
Добавьте комментарий первым!