Росстат сообщил о 30-процентном подорожании продуктов для новогоднего стола

Самым дорогим на столе окажется красная икра.

 Федеральная служба государственной статистики подвела предварительные подсчеты цены новогоднего стола в этом году. По информации «РСН», средняя стоимость стола составит 5 тысяч 790 рублей, что почти на 30% больше, чем в прошлом году. Традиционно, одним из самых дорогих товаров станут рыбные деликатесы и алкоголь.

 Потребительскую корзину новогоднего стола по данным Росстата традиционно составляют 23 продукта. Помимо традиционных продуктов, в их число входят и различные закуски и деликатесы. Среди них учитываются: сыры, мясные и рыбные копчености, свежие овощи, 700-граммовая банка овощных солений, полкило сырокопчёной колбасы, 200-граммовая банка красной икры. Последний деликатес в этом списке признан самым дорогим на столе.

 — Цена икры на конец ноября в магазинах в среднем составила около 3 тысяч рублей за килограмм. Недешёвыми будут и солёные, копчёные деликатесы из рыбы. За килограмм таких продуктов придётся отдать 1320 рублей. Замыкает тройку дорогостоящих продуктов для праздничного стола коньяк. В среднем в конце ноября цена за литр этого алкогольного напитка отечественного производства составляет около 1260 рублей, — сообщает «Русская служба новостей» со ссылкой на Федеральную службу государственной статистики.

 Отметим, что в стоимости продуктовой корзины новогоднего стола учитываются и сами блюда. Например, на приготовление горячего в продуктовую корзину добавляют по килограмму курицы и говядины. Также учитываются фрукты: 1,5 килограмма апельсинов и бананов, 200 граммов лимонов; сладости: торт весом около килограмма и полкило шоколадных конфет; напитки: газировка, минеральная вода, сок, шампанское.