Погода в Челябинске

Прогноз погоды в городе Челябинск

Прогноз погоды в городе Челябинск на завтра

Курс валют ЦБ
{curs}
Новости города Челябинска Мир74

Современный городской портал Челябинска

Сегодня

Челябинск » Бизнес » Роспотребнадзор завел 80 дел о нарушениях в «Макдоналдсе»

Роспотребнадзор завел 80 дел о нарушениях в «Макдоналдсе»

 Роспотребнадзор по результатам проверок ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» возбудил дела об административной ответственности в отношении 80 юридических, должностных и физических лиц, пишут «Известия».

Исследовав 228 проб пищевых изделий, надзорное ведомство выяснило, что 17% из них не соответствовали требованиям нормативных документов, из них 6,5% — по показателям безопасности. Результаты проверки Роспотребнадзор сообщил в ответе на запрос депутата Государственной думы Романа Худякова — инициатора проверок сетей фастфуда в России.

В McDonald's Russia сообщили, что все входящее сырье и произведенные замороженные полуфабрикаты проверяются на соответствие стандартам РФ и внутренним стандартам компании, в том числе по микробиологическим показателям. К отгрузке допускается только прошедшая проверку и соответствующая всем требованиям продукция, заверили в компании.

Директор по связям с общественностью McDonald's Russia Светлана Полякова отметила многоуровневый контроль качества и безопасности продукции, как с помощью внутренних проверок, так и проверок со стороны государственных служб. «Результаты проверок наших проб всегда указывают на безопасность продукта», — подчеркнула она, добавив, что сейчас важно изучить результаты анализов Роспотребнадзора и понять причину расхождений в результатах.

Среди выявленных Роспотребнадзором нарушений — отсутствие установленной требованиями технических регламентов маркировки в ресторанах «Макдоналдс» в девяти регионах: Москве, Пензенской, Тульской, Свердловской, Оренбургской, Ивановской и Курской областях, Адыгее и Карелии.

В ресторанах американской сети, расположенных в Москве и Пензенской области, продукция с мясной начинкой не соответствовала требованиям технической документации по весу, содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, утверждают в надзорном ведомстве. В Воронежской области при приготовлении продукции использовались огурцы производства компании «Белая дача», в которых содержание нитратов превышало норму в четыре раза.

По словам Поляковой, контролем качества огурцов занимается поставщик: «Хочу подчеркнуть, что при поставке огурцов на предприятия «Макдоналдса» в Воронеже так же, как и на все другие предприятия «Макдоналдса», содержание нитратов проверяется компанией «Белая дача» в каждой поступающей партии огурцов для McDonald's».

Основатель группы компаний «Белая дача» Виктор Семенов подтвердил, что компания поставляет в «Макдоналдс» овощи, но не огурцы. «Мы не поставляем в сеть ресторанов «Макдоналдс» огурцы, мы поставляем именно салатные смеси, каждый ингредиент которых должным образом проходит проверку на качество», — утверждает он.

«Меня радует, что Роспотребнадзор всерьез заинтересовался этой важной для граждан проблемой и прислушивается к сигналам парламентариев в этом отношении. Очевидно, что наша совместная работа возымела значительный эффект», — ликует Худяков. «В дальнейшем мы также не допустим, чтобы травили наших граждан!» — пообещал парламентарий.

Роспотребнадзор начал проверки сети ресторанов «Макдоналдс» с 20 августа. Всего в конце августа одновременно прошло около 100 проверок ресторанов американской сети на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм. На начало сентября решениями судов были временно закрыты на три месяца 12 заведений в России, в том числе три в Москве.

Марина Магай

Подпишись на нашу группу ВКонтакте





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Введите код:
CTRL+Enter тоже сработает!
Оставить комментарий
Постоянный адрес статьи:


Загадайте желание и нажмите на одну из кнопок. Ваше желание обязательно сбудется!
Опубликовал admin  ⋅   15 сентября 2014  ⋅   Бизнес  ⋅   Комментариев 0  ⋅   Просмотров 1257  ⋅   В закладки

Ранее по теме: