Сегодня:

Челябинск
Все новости
Последние комментарии
avatar
Гость
Вот бы у нас парки на самом деле обрабатывали от клеща, а не только на бумаге. ...
16 мая 2024 17:41
avatar
Гость
Здорово конечно, еще бы цену снизили, можно было бы на выходных на концерт слетать...
16 мая 2024 15:05
avatar
Гость
Мир74.ру » Новости Челябинска » Повара южноуральских лагерей обирают детей

Повара южноуральских лагерей обирают детей

Поделитесь статьей:
Оцените статью:  0

Челябинск, Июль 01 (Новый Регион, Алла Александрова) – Первые проверки южноуральского Роспотребнадзора в загородных оздоровительных лагерях выявили ряд нарушений в организации детского питания. По мнению специалистов, работники пищеблоков пытаются экономить на питании детей в пользу собственного кармана. Как передает корреспондент «Нового Региона», при взвешивании порций санитарные врачи обнаружили их явный недовес. Больше всего этим грешат работники пищеблоков миасских, еткульских, еманжелинских, каслинских, саткинских и красноармейских лагерей. В среднем, вороватые повара не докладывают от 5% до 15% продуктов, положенных для детского рациона. Напомним, стоимость питания одного ребенка в сутки составляет 150 рублей в загородном лагере и 105 рублей – в дневном. Также в ходе проверки всплыл еще один нелицеприятный факт. В некоторых загородных учреждениях из-за неправильной технологии приготовления в пище были обнаружены микробы и кишечная палочка. Кроме того, в ряде районов продукция на детский стол поставлялась без обязательной информации для потребителя, что также считается нарушением.



Источник: www.nr2.ru

Статья опубликована в разделах: Новости Челябинска


01 июл 2009, 14:32,
1 Комментарий    3 346 Просмотров




  1. avatar
    ohaya от 21 марта 2011 18:28
    Как специалист считаю, что нужно обеспечить школы, лагеря и детсады поварами профессионалами, которые работают за деньги, а не за "сумочки"