Челябинск, Апрель 15 (Новый регион, Ксения Уфимцева) – Южноуральский Россельхознадзор проверил предприятие, занимающееся рыбной переработкой, и обнаружил там нарушения.

Как сообщили «Новому Региону» в Россельхознадзоре Челябинской области, на днях специалисты ведомства побывали с внеплановой проверкой в Сосновском районе, где располагается рыбоперерабатывающий цех, принадлежащий индивидуальному предпринимателю. Причиной проверки, которую предварительно надзорный орган согласовал с прокуратурой, стала поступившая жалоба.

При обследовании помещений рыбоперерабатывающего цеха в холодильнике была обнаружена свежемороженая рыба без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, проверяющие отметили и другие нарушения.

За несоблюдение ветеринарно-санитарных правил переработки и хранения продуктов на индивидуального предпринимателя был составлен протокол по статье 10.8 КоАП, выдано ветсанпредписание на устранение нарушений. Рыбу без документов отправили на утилизацию. Материалы дела Россельхознадзор передал на рассмотрение в суд, который и определит меру наказания для правонарушителя.