В детские лагеря Челябинска поставляли мясо с кадмием

Челябинск, Июль 24 (Новый Регион, Анна Ванина) – В некоторых детских оздоровительных лагерях Челябинска выявлены факты поставок некачественного мяса.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе прокуратуры по Челябинской области, в ходе прокурорских проверок выяснилось, что в ряде детских оздоровительных учреждений города поставлялось мясо производства Бразилии, в котором, по результатам лабораторных исследований, было обнаружено токсичное вещество – кадмий, его содержание в два раза превышало предельно допустимые нормы. Отметим, что кадмий относится к наиболее токсичным тяжелым металлам. Продукты, его содержащие, представляют опасность для жизни и здоровья потребителей, способны вызвать пищевое отравление или инфекционное заболевание. Установлено, что в область было завезено около шести тонн данного импортного мяса, большая часть реализована населению, в том числе, и в детские оздоровительные лагеря. Прокуратура области выясняет обстоятельства: кем завезено и кому реализовано непригодное для употребления в пищу мясо с кадмием. Материалы проверки переданы в следственные органы, где возбуждено уголовное дело по 238 статье УК РФ за сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

Кроме того, в ходе прокурорских проверок были выявлены факты поставки в детские оздоровительные учреждения продуктов питания с просроченными сроками хранения и реализации. В соответствие с санитарными правилами срок реализации мясных крупнокусковых полуфабрикатов составляет не более 48 часов, однако мясопродукты завозились в детские учреждения спустя пять суток после истечения срока реализации.

© 2008, «Новый Регион – Челябинск»