32 челябинца подхватили сальмонеллез после употребления в пищу заварных пирожных

В Челябинске 32 человека заболели сальмонеллезом после употребления в пищу эклеров.

Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области, с 16 по 19 января текущего года среди жителей Челябинска зарегистрировано 32 случая сальмонеллезной инфекции. Среди заболевших – двое детей.

Все пострадавшие употребляли в пищу заварные эклеры (профитроли). При этом они покупали пирожные в разных торговых точках города. На данный момент диагноз подтвержден лабораторным путем у 5 больных. Все заболевшие госпитализированы в инфекционные отделения. По клиническим проявлениям у 11-ти человек – тяжелая степень тяжести заболевания, у 21-го – средняя.

Сейчас проводится комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий. С 19 января временно приостановлено производство подозрительных пирожных, отозвана из торговой сети продукция данных производителей.

Эпидемиологическое расследование проводится специалистами Роспотребнадзора по Челябинской области.