В ресторанах в скором времени будут только русские блюда.

С предложением ввести лимит иностранных блюд в ресторанах и общепитах России выступил депутат Госдумы Вадим Соловьев.

Проект закона предполагает установить для всех ресторанов и кафе, не являющихся национально специализированными, мораторий в 50% на блюда иностранного производства и сделать упор на традиционную русскую кухню. По его мнению, это позволит увеличить интерес к нашей стране у туристов и позволит возродить русские кухонные традиции. Иностранцы, приезжая в Россию, сталкиваются со странным фактом: даже в самом центре Москвы предлагают отведать пищу, совершенно далекую от русского производства. Что сказывается, в частности,  на престиже государства.Такой закон уже принят в ряде развитых стран по всему миру. Производители в каждой стране стараются поддерживать развитие отечественной гастрономии. Проводятся различные фестивали и праздники, посвященные национальным блюдам.