В магазинах Челябинска продавались салаты из гнилых овощей
В крупных торговых сетях Челябинска «Дикси», «Ашан» и «Молния» продавались салаты, которые готовились в антисанитарных условиях из некачественных овощей, сообщает пресс-служба суда Металлургического района.
Индивидуальный предприниматель Фадеенкова, поставлявшая в магазины эту продукцию, оштрафована судом на тысячу рублей.
Специалисты Роспотребнадзора обнаружили в корейских салатах и соленьях, изготовленных в продуктовом цехе Фадеенковой, гнилую морковь и помидоры. Очистка тары и производственного инвентаря на предприятии происходила в ванне, предназначенной для обработки корнеплодов, загрязненных землей.
Санитарное состояние всех помещений и оборудования было ужасающим: стены, двери, пол, оборудование во время проверки оказались грязными, в производственных помещениях водились мухи и тараканы, у работников не было моющих и дезинфицирующих средств для обработки рук и полотенец. В холодильнике хранились готовые салаты без этикеток, что не позволяло установить дату их изготовления и срок годности.
Как отмечает пресс-служба суда, сотрудники продуктового цеха прекрасно знали, что нарушают санитарно-гигиенические правила и нормы. Цех в течение двух месяцев работал без всяких документов, которые могли бы подтвердить безопасность выпускаемой продукции. Но закрывать свою лавочку Фадеенкова не стала из опасения понести убытки и потерять договоры с торговыми сетями.
Суд оштрафовал бизнеследи всего на тысячу рублей, потому что от торговли салатами из гнилых овощей никаких негативных последствий для здоровья людей не было зафиксировано.

Комментарии (0)
Оставить комментарий
https://mir74.ru/obschestvo/24388-v-magazinah-chelyabinska-prodavalis-salaty-iz-gnilyh-ovoschey.html
Загадайте желание и нажмите на одну из кнопок. Ваше желание обязательно сбудется!