Назвать символы русской культуры сегодня сможет любой: протяжные лирические песни и задорные частушки, березовые рощи и ширь золотых полей, румяный каравай и, конечно же, освежающий квас. Познакомиться поближе с некоторыми национальными обычаями, традициями и ремеслами смогли школьники на состоявшихся в Челябинске «Квасных посиделках». Организатором социальной акции выступил квас «Хлебный край».

Окунуться в атмосферу русского фольклора, почувствовать себя персонажем сказки – такую возможность получили воспитанники детского дома №2 и школьники из детского оздоровительного лагеря «Чайка». Увлекая ребят веселыми играми и народными забавами, ведущие мероприятия рассказали им много интересного об исторических русских праздниках, крестьянском быте, ремеслах и о самом квасе. Он издревле был не только тонизирующим, полезным и вкусным напитком. Квас считался символом плодородия наряду с хлебом. Квас всегда символизировал такие ценности, как крепость семейного уклада, взаимопомощь, открытость и трудолюбие.

Попробовать свои силы в качестве настоящего ремесленника смогли все участники «Квасных посиделок» на проведенном мастер-классе. Для воспитанников городского лагеря поделки, созданные на «Квасных посиделках», стали подарками доброй воли – их дети из благополучных семей отправили своим сверстникам из детского дома. И это неслучайно: доброта, готовность помочь, бескорыстие – эти качества всегда были свойственны русскому человеку, и о них напомнили ребятам организаторы акции. Своими руками дети делали нехитрые украшения в национальном стиле – браслеты и ожерелья – обереги из природных материалов. Использование для поделок даров родного региона подчеркнуло основную идею проекта «Хлебного края».

«На мой взгляд, получились очень славные посиделки с квасом «Хлебный край» – дети смастерили своими руками украшения, повеселились, поиграли. Думаю, очень важно с детства знакомить маленьких горожан с народными традициями, а также приучать внимательно относиться к качеству и пользе того, что ешь и пьешь. Ведь квас на Руси издавна ценится именно за свой вкус, за заряд бодрости в жаркий день и пользу для здоровья», - считает Диана Логвина, педагог-организатор мастер-класса "Квасных посиделок".

И в лагере, и в детском доме ребята были рады проявить себя, узнать новое о знакомом напитке, создать что-то особенное из обычных, на первый взгляд, материалов. Девятилетний воспитанник детского дома №2 Лева Янов рассказал, что ему было интересно узнать о том, как квас брали с собой в поле. Научившись делать обереги, он намерен в будущем мастерить их не только для себя, но и для своих друзей. А десятилетней Оксане Голубковой больше понравились браслеты. «Им очень нравится, они благодарны, - отметила Тамара Белобородова, ведущая мастер-класса «Квасных посиделок». - Они всегда бегут за нами, благодарят за то, что мы пришли, устроили такой праздник. Это здорово, когда взрослые люди в порядке игровой подачи нового материала создают для детей творческую обстановку».

По мнению организаторов проекта, подобные мероприятия становятся залогом воспитания здорового общества и сохранения духовного наследия. «Я считаю, что это необходимо, потому что мы как Иваны, не помнящие родства, уже забыли все на свете. Надо заново поднимать этот пласт, и обязательно с раннего возраста прививать, уделяя особенное внимание деткам, которые живут без родителей», – подчеркнула Т. Белобородова.

Как и в прошлом году, этим летом в акции принимают участие школьники и родители 10 крупных городов нашей страны, среди них Санкт-Петербург, Самара, Нижний Новгород, Казань, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Екатеринбург, Тюмень и Челябинск. Эта социальная акция уже стала масштабным всероссийским проектом, сама превратилась в своеобразную традицию. Сохранение традиций является одной из ключевых ценностей «Хлебного края», не случайно этот квас создается по старинной рецептуре с использованием только натуральных компонентов, что позволяет сохранить все полезные витамины и минералы. Именно поэтому «Хлебный край» дарит всем удивительно богатый вкус и приятный насыщенный аромат.