Сегодня:

Челябинск
Все новости
Жители поселке Батуринский (Еманжелинск) жалуются на отсутствие воды: ее не...
В Челябинске снова объявились дорожные вымогатели. Об этом сообщают водители...
В Челябинске на одной из строек погиб рабочий. Как передает корреспондент,...
Магнитогорский «Металлург», ведя 3:0, проиграл череповецкой «Северстали» –...
В Москве челябинский «Трактор» уступил «Спартаку» в овертайме – 2:3. Как...
Число южноуральцев, страдающих ожирением, за 2,5 года выросло в 2 раза....
23.09.2023, суббота 09:00 Челябинск – Турнир на кубок главы города...
В Сосновском районе нетрезвый велосипедист начал разборки с полицией,...
Виктор Рашников остался во главе регионального Союза промышленников и...
Нейросеть предупредит северян о приближении медведей. МегаФон внедряет систему...
требуются журналисты
Последние комментарии
Гость
Благоустройство повсеместное видать активистов тоже не устраивает ? ...
22 августа 2023 19:54
Гость
Как всегда, проблемы в воздухе! Самолеты в Москву опять столкнулись с ограничениями. Недавно еще атака БПЛА. Люди,...
21 августа 2023 20:42
Гость
Этот резкий рост заболеваемости в ЗАТО Снежинск - это капец. Ситуация критическая. Я думаю, что сейчас главное -...
21 августа 2023 20:38
Гость
Это абсолютно тревожная ситуация в Челябинской области, связанная с ростом ДТП и пострадавших в них людей. Уровень...
21 августа 2023 20:35
Топ 10

Бизнес

Челябинск Мир74 » Бизнес » Российские рестораны снова собираются поднимать цены

Российские рестораны снова собираются поднимать цены

Поделитесь статьей:
Оцените статью:  0

Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15%-20%. Это будет уде третье повышение за полтора года.

Как передает корреспондент, в 2022 году средний чек вырос на примерно 20%, в июне текущего года – еще на 10%. Тогда это объясняли увеличением стоимости импортных продуктов – оливкового масла, соусов, консервов, морепродуктов и так далее. Сейчас к продолжающим дорожать ингредиентам добились рост цен на топливо и необходимость индексировать заработную плату.

«Рестораны стараются сдерживать цены, но наступает момент, когда это практически невозможно на фоне подорожания всего: продуктов, бензина, логистических услуг», – цитируют «Известия» президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова.

Отмечается, что заведения намерены скорректировать меню, снизив долю дорогих продуктов в блюде. Эксперты подчеркивают: повышение цен должно затрагивать не весь ассортимент, а только те позиции, в составе которых используют подорожавшие ингредиенты.

Но учитывая, весь комплекс факторов, можно предположить, что многие заведения поднимут ценник на все меню.

Москва, Анастасия Палей



Источник: newdaynews.ru
14 сен 2023, 13:47,
0 Комментариев    190 Просмотров
Пока нет ни одного комментария.
Добавьте комментарий первым!