Роскачество рассказало о правилах хранения икры. Срок годности зависит от вида упаковки и её состояния — вскрыта она или нет. Температура хранения должна быть от +2 до +6 градусов.
В невскрытой заводской упаковке икра в жестяной или стеклянной банке сохраняет свежесть от одного до двух месяцев. Если продукт упакован в пластиковый контейнер, срок хранения сокращается до одного месяца. Точный срок годности всегда указан на маркировке. После вскрытия жестяной банки икру не рекомендуется оставлять в ней, так как металл может окислиться, что приведёт к появлению постороннего привкуса. Продукт следует переложить в чистую сухую стеклянную или керамическую ёмкость с плотной крышкой и употребить в течение двух-трёх дней. Источник: Миасский рабочий.
Комментарии 0
Пока нет комментариев. Можно начать обсуждение.