Погода в Челябинске

Прогноз погоды в городе Челябинск

Прогноз погоды в городе Челябинск на завтра

Курс валют ЦБ
{curs}
Новости города Челябинска Мир74

Современный городской портал Челябинска

Сегодня

Челябинск » Новости Челябинска » Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на челябинском рынке подозрительное мясо

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на челябинском рынке подозрительное мясо

Челябинск, Декабрь 29 (Новый Регион, Алла Александрова) – Подозрительное мясо без ветеринарных документов было обнаружено на одном из стихийных рынков северо-запада Челябинска.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе управления южноуральского Россельхознадзора, сотрудниками Россельхознадзора и управления по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства была проведена проверка на одном из несанкционированных рынков Челябинска, расположенном на перекрестке проспекта Победы и улицы Чичерина.

Установлено, что на данный рынок поступает мясо птицы, говядины и свинины из Брединского, Кунашакского и других районов области. Вся продукция реализуется без ветеринарных сопроводительных документов и признаков проведения ветсанэкспертизы. На стихийном рынке нет лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, за его деятельностью не осуществляется контроль со стороны ветеринарной службы Челябинска. Поэтому установить соответствие реализуемого мяса требованиям качества и безопасности не представляется возможным. Мясо на подобных рынках хоть и продается по более низкой цене, чем в магазинах, разрубается и реализуется в антисанитарных условиях, прямо на земле. Продукцию сваливают в грязные ящики и коробки, заворачивают в грязную клеенку и полиэтилен. По итогам проверки стихийного рынка было составлено 2 протокола по статье 10.8 Кодекса России об административных правонарушениях. Пробы мяса были отобраны и отправлены для исследования в «Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию».

Напомним, 31 октября текущего года на Южном Урале вышло постановление губернатора «О мероприятиях по профилактике африканской чумы свиней на территории Челябинской области». Среди них – «недопущение реализации продуктов убоя свиней и мясопродуктов в неустановленных местах торговли и на продовольственных рынках, не имеющих лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы». На сегодняшний день 3 российских региона являются неблагополучными по африканской свиной чуме: Краснодарский, Ставропольский край и Оренбургская область. Это вирусное заболевание отличается острым течением и высокой смертностью животных, хотя для людей и не опасно. Источником инфекции являются больные свиньи и вирусоносители, а также необработанные пищевые отходы пунктов общественного питания. Заболевание не лечится, эффективной вакцины нет, поэтому главную роль играет профилактика.



Источник: www.nr2.ru

Подпишись на нашу группу ВКонтакте





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Ваше Имя: Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Введите код:
CTRL+Enter тоже сработает!
Оставить комментарий
Постоянный адрес статьи:


Загадайте желание и нажмите на одну из кнопок. Ваше желание обязательно сбудется!
Опубликовал admin  ⋅   29 декабря 2008  ⋅   Новости Челябинска  ⋅   Комментариев 0  ⋅   Просмотров 3208  ⋅   В закладки

Ранее по теме: