ФАС России будет требовать снижения цен на хлеб

Руководитель ФАС Игорь Артемьев заявил, что ведомство будет требовать от хлебокомбинатов снижения отпускных цен на свою продукцию. «Мы будем требовать, чтобы цена на хлеб не только не повышалась, но снижалась», – цитирует его слова РИА Новости. При этом в антимонопольном ведомстве предупреждают, что хлебозаводы могут столкнуться с проверками.

По данным Росстата, в январе – августе 2008 года стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в среднем по стране выросла на 23,6 %. В сентябре цены поднялись еще на 0,7 %. Для сравнения: в сентябре яйца подорожали на 8,1 %, мясо и птица – на 3,2 %. По данным аналитического центра «Совэкон», стоимость продовольственной пшеницы 3 класса с апреля по октябрь 2008 года снизилась с 9,3 тыс. до 5,6 тыс. руб. за тонну, а пшеничная мука подешевела с 14,7 тыс. до 10,4 тыс. руб. за тонну.

Два дня назад антимонопольная служба дала поручение своим территориальным органам на регулярной основе проводить ежемесячный мониторинг рынков социально значимой группы товаров: хлеба, молока, подсолнечного масла, сообщает сегодня, 24 октября, РБК daily.

Хлебопеки категорически не согласны с позицией ФАС. В первом полугодии текущего года, когда стоимость зерна была рекордной, многие хлебозаводы работали себе в убыток, рассказывает заместитель гендиректора ГК «Линкор» Олег Ткач. Но и сегодня стоимость продовольственного зерна превышает ценовые показатели прошлого года, дешевеет только фуражное зерно, добавляет гендиректор агропромышленной корпорации «Стойленская нива» Дмитрий Пискунов.

На самом деле розничная цена хлеба весьма относительно связана с ценой на зерно или муку, подчеркивает исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов, «значительная часть в цене хлеба приходится на логистику, маркетинг, зарплату, электроэнергию». По оценкам экспертов, доля зерна в розничной цене хлеба составляет приблизительно 30 %.

Олег Ткач считает, что даже на текущий момент стоимость хлеба остается низкой: «Если снижать цены на хлеб, то многие хлебозаводы будут вынуждены перепрофилироваться или вообще уйти с рынка». Текущая рентабельность по традиционным сортам не позволяет иметь достаточную норму прибыли и вкладывать средства в развитие бизнеса, говорят хлебопеки. Государство, конечно, может предпринять попытки по регулированию цен, в том числе и фискальными методами, но это лишь усугубит и без того тяжелое положение хлебокомбинатов, уверены они.